Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Bl желудка что это такое

Как правильно питаться при язве желудка?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

1. отварного мяса низкой жирности (телятина, крольчатина без сухожилий, курятина без шкурки) или морской рыбы;

2. молочных супов на основе риса, геркулеса, манной крупы;

3. парового омлета или яйца, сваренного всмятку;

4. сухого бисквита, печенья, вчерашней белой выпечки;

5. вегетарианских супов-пюре;

Что представляет собой язвенная болезнь

6. макаронных изделий;

7. постных каш (на воде) или с добавлением молока;

8. не кислых и достаточно мягких фруктов (например, груши, банана, авокадо);

9. нежирной продукции из молока;

10. сваренных или приготовленных на пару картофеля, кабачков, тыквы, свеклы;

11. какао, некрепкого чая/кофе с молоком, сладких соков, киселей и компотов, отвара шиповника.

При язве можно есть и сливочное несоленое масло (с бутербродами), а также использовать растительное в приготовлении блюд, но без поджаривания.

Что есть в периоды обострений?

В той ситуации, когда не удалось избежать приступа и в области эпигастрия начались сильные боли, стоит придерживаться особой диеты, которая в первые 2 недели должна быть по максимуму облегченной (разрешаются блюда только жидкой/желеобразной консистенции, то есть каша-размазня, протертые или слизистые супы, кисели). Такое щадящее питание поможет язве желудка быстрее зарубцеваться, а затем и поспособствовать тому, чтобы не наступило усугубление патологии. В дальнейшем делается нерезкий переход на пюреобразную и полужидкую пищу. И лишь спустя 1-2 недели после этого допускается соблюдение минимально щадящей диеты, основанной на приеме продуктов из разрешенного списка.

Что касается утоления жажды, то в стадии обострения язвы можно пить обычную воду или же лечебную минеральную, которая, помимо отсутствия в ней газов, должна характеризоваться нейтральной, щелочной или слабокислой реакцией. Отличной продукцией для язвенников считается молоко невысокой жирности. Оно, содержа в себе множество полезных веществ, способствует ускорению заживляющих процессов в пораженном слизистом слое желудка. Тем, кто плохо его переносит, рекомендуется добавлять в чай, заранее подогрев.

Что можно и нельзя кушать при язве

Послеоперационное питание

Если лечение язвы не обошлось без хирургического вмешательства, то после операции диета определяется строго специалистом исходя из истории болезни и состояния пациента. Но общие правила при этом все же существуют:

1. в 1-й день после оперативной терапии язвы нельзя кушать никакую пищу и пить;

2. на 2-й допускается употребление полстакана жидкости;

3. на 3-й, в случае отсутствия осложнений, разрешается увеличение питья до 400 мл, в том числе ненаваристого бульона;

4. с 4-го дня при излеченной хирургическим путем язве желудка можно кушать слизистые супчики и слабовязкие кисели;

5. на 5-й день меню расширяется – допускается есть творог, кашу из манки, крупяные супы-пюре, фрикаделины из нежирного мяса, приготовленные на пару;

6. через неделю после иссечения язвенной болезни пациент может переходить на общеустановленный режим питания, разработанный специально для язвенников.

Диета после операции

Примерное меню на день при язве двенадцатиперстной кишки и/или желудка:

  • завтрак – некрутое яйцо, жидкая рисовая каша, чай с молоком;
  • ланч – йогурт;
  • обед – куриный суп, отварные макароны с паровым мясным суфле, яблочное пюре или мусс из фруктов;
  • полдник – сухое печенье с отваром из шиповника;
  • ужин – толченый отварной картофель с запеченной рыбой;
  • на ночь – молоко.

Примерное меню на неделю

1-й день:

  • завтрак – геркулесовая каша на молоке, минеральная вода без газа;
  • дополнительный завтрак – творожно-морковные оладья с джемом, овсяный кисель;
  • обед – овощной суп-пюре, отварные макароны, кусочек диетического мяса, морковный сок;
  • полдник – яйцо всмятку, чай с молоком;
  • ужин – гречка с рыбой.

2-й день диеты при язве желудка:

  • завтрак – вареники с творогом, напиток из шиповника;
  • дополнительный завтрак – паровой омлет, некрепкий чай с крекером;
  • обед – молочная лапша, тефтели из курицы с картофельным пюре, кисель;
  • полдник – овсяная кашка, молоко;
  • ужин – рыбные котлеты на пару, морковное пюре.

3-й день диетического питания при заболевании желудка:

  • завтрак – творожное суфле, некрутой яйцо, чай с зефиром;
  • дополнительный завтрак – манная каша, фруктовое пюре;
  • обед – куриный суп с клецками, картофель в мундире, мусс из фруктов;
  • полдник – крупяная запеканка, компот;
  • ужин – паровой омлет, молоко.

4-й день диеты при язве двенадцатиперстной кишки и желудка:

  • завтрак – творожный пудинг, чай (можно зеленый) с печеньем;
  • дополнительный завтрак – рисовая каша, говяжья котлетка, некрепкий кофе с молоком;
  • обед – протертый суп из овощей и курицы, тефтели с рагу из цветной капусты, грушевый компот;
  • полдник – бутерброд с маслом, размоченная в воде курага, кисель;
  • ужин – негустое пюре из картофеля, запеченная рыба.

Примерное меню на 3 дня

5-й день диетического питания при язве желудка:

  • завтрак – пшеничный хлеб с маслом, некрепкий чай;
  • дополнительный завтрак – гречневая каша, подогретое молоко;
  • обед – суп на говяжьем бульоне, спагетти, отварная треска, яблочное пюре;
  • полдник – банан, йогурт;
  • ужин – тушеные баклажаны, кусочек вареной курицы, отвар ромашки.

6-й день диеты при язве желудка и/или двенадцатиперстной кишки:

  • завтрак – омлет на пару, молоко;
  • дополнительный завтрак – манная каша, фруктовое желе, чай с печеньем;
  • обед – суп с переваренной овсянкой, мясные тефтельки или суфле из судака, картофельное пюре, компот;
  • полдник – изюм, размоченный в воде, вчерашняя булочка, настой из шиповника;
  • ужин – гречка, отварная говядина, кисель из фруктов.

7-й день диеты:

  • завтрак – рисовая каша, молоко;
  • дополнительный завтрак – яйца всмятку, картофельные вареники, чай;
  • обед – овощной суп, говяжьи фрикадельки, отварные макароны, ягодное суфле;
  • полдник – паровой рыбный пудинг, чай с рогаликом;
  • ужин – тыквенное пюре с телятиной, кисель.

Перед сном при наличии язвы желудка желательно каждый день выпивать стакан подогретого молока.

Рецепты блюд

1. Паровой рыбный пудинг.

80-100 гр филе рыбы разделить на 2 доли (одну отварить, из другой сделать фарш вместе с белым хлебом и молоком). Затем соединить части, добавив к ним 2 желтка и сливочное масло. Оставшиеся белки взбить и аккуратно ввести в массу. Выложить рыбный фарш в пароварку и довести до готовности.

2. Рецепт ягодного суфле.

Через ситечко протереть ягоды (полстакана клубники или малины), всыпать сахарный песок (1,5 столовые ложки) и варить на медленном огне до загустения. 3 яичных белка взбить в пену и присоединить к остывшему пюре. Выпекать суфле нужно в духовке, разогретой до 200˚С.

Что предпринимать, если крутит живот и жидкий стул у взрослого

Как часто мы сталкиваемся с тем, что начинает болеть живот. Иногда боли становятся настолько сильными, что человек не может в буквальном смысле встать с постели. Всегда болезненные ощущения связанные с диареей являются признаком кишечных расстройств. Что подразумевают под понятием крутит живот и жидкий стул у взрослого?

Понос или диарея-это стул жидкого характера, частый и в большом количестве, с вздутием, дискомфорте в кишечном тракте. Главной опасностью данного недуга становится обезвоживание. Если стул продолжается несколько дней, то нужно срочно обратиться к врачу! Специалист поможет разобраться в ситуации, назначит анализы и дальнейшее лечение.
Иногда живот может болеть и без поноса. Синдром крутящий живот обусловливается из-за переедания, употребления пищи, содержащей грубую клетчатку, продуктов способствующих метеоризму (бобовые), стрессовых ситуаций.

Причины

Большинство утверждает, что синдром возникает чаще в летний период, однако это не так. Почему образуется расстройство, разберем самые главные факторы:

  • кишечное заражение;
  • болезнь Крона;
  • аппендицит;
  • язва желудка;
  • онкологические заболевания;

Ко второй ситуации, когда крутит живот и возникает жидкий стул у взрослого относят болезнь Крона. К данному названию относят хроническое воспаление в области желудочно-кишечного отдела или синдром раздраженного кишечника. Факторы провоцирующие вырабатывание: язва оболочек прямой и толстой кишки, либо раковые опухоли. В начале воспаление характеризуется частым газообразованием, резями. Дальнейшее течение проявляет себя постоянным жидким стулом.
Аппендицит характерен локализацией боли в правом боку, особенно при пальпации. Нарушая работу желудка вызывает понос.
При язвенных поражениях двенадцатиперстной кишки дискомфорт появляется после принятия пищи. Буквально через несколько часов начинается вздутие, бурление с метеоризмом.
Рак пищеварительной системы приводит к подобной симптоматике, помимо этого присутствуют стремительная потеря веса, ухудшение самочувствия, плохой аппетит.

Что еще служит расстройством кишечника?

Дополнительными факторами колик и поносу будут:

  • антибиотики;
  • аллергия на еду;
  • пищевое отравление;

Поэтому после терапии необходимо принимать препараты для восстановления. Чтобы ускорить процесс следует кушать кисломолочные, сметану, йогурты, пить кефир, молоко.
Нередко поводом когда болит живот и понос, также частое урчание, возникают на непереносимость некоторых продуктов. Избежать такой ситуации просто, надо исключить подобную пищу из рациона.
Провоцирует расстройство и пищевое отравление. Отравиться легко перекусами в кафе, заведениях быстрого питания, т.к. большая проходимость влечёт за собой отсутствие должной обработки помещений, посуды. К тому же в подобных местах просрочка не редкость.
К прочим симптомам относят головные боли, головокружение, тошноту, рвоту, присутствие температуры. Признаком обезвоживания будет сухость во рту, редкие походы в туалет, мучительное желание постоянно пить, прерывистое учащенное дыхание.

Когда стоит обращаться к врачу?

При отсутствии температуры и сильных колик можно лечиться и дома. Не надо игнорировать свое состояние если есть:

  • сильные не проходящие рези;
  • ночные колики;
  • твердый живот;
  • высокая температура с лихорадочным состоянием;
  • бледность кожных покровов;
  • кровь в кале;

Состояния способствующие их появлению, острый аппендицит, холецистит, панкреатит, непроходимость пищеварительного тракта. Также обостренный этап язвы двенадцатиперстной, патологии, разрыв внутренних органов, например, селезенки, печени, брюшной аорты, яичника.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диагностика и лечение

При постановке на учет врач берет необходимые анализы у пациента. Копрологическое исследование фекальных масс покажет, имеются ли в кале бактерии, кровь, объем слизистых выделений. При язве могут назначить биопсию, с целью изучения материала. Узи брюшной полости обнаружит разрывы, патологию.
В случае продолжительного состояния, неделя и больше ставится диагноз острая диарея. Если состояние длится около трех недель, то хроническая. Выписываются медикаменты, назначается специальная диета.

Антибиотики

Прописывают в случае кишечной инфекции и поражении микробами.

Используется для несистематического лечения, обладает широким спектром действия. Безопасен для беременных, детей, пожилых людей.

Противопоказан грудным младенцам, лицам с заболеваниями почек, гепатите, сердечно-легочной недостаточности, флебите.

Стоимость около 200 руб.

Применяется при лечении тяжелых осложнений, воспаления прямой кишки, абсцессов.

Противопоказан беременным, т.к. высокая всасываемость препарата обнаруживается в грудном молоке, лицам с чувствительностью к данному лекарству.

Цена 500 руб.

Противодиарейные

Локализуется до 99% в кишечном тракте.

Противопоказан при повышенной чувствительности к нитрофурану, детском возрасте до шести лет, непереносимости фруктозы, беременным.

Стоит 404 руб.

Обладает высоким спектром действия. Используется для терапии в период заражения глистами, вредными бактериями.

Запрещен в грудном возрасте до одного месяца, родившимся малышам раньше срока, беременным в 1 триместре.

Стоимость около 320 руб.

Используется в случае острого, хронического расстройства, воспалении кишки, неправильном пищеварении.

Противопоказан людям с иммунодефицитом, детям до шести лет, беременным в 1 триместре, индивидуальной непереносимости, лицам с нарушениями почек. При работе требующей повышенной концентрации внимания, вождении автомобиля данный препарат запрещен.

Цена 50 руб.

Препараты для восстановления микрофлоры

Восстанавливает барьер, повышает объем слизи, имеет адсорбирующее действие. Из организма выводится не изменяясь. Хорошо переносится. Лечит не только следствия расстройства, но и изжогу, гастрит, колит, язву. Из противопоказаний аллергические реакции, непроходимость кишечника.

Стоит 300 руб.

Способствует абсорбции частичек непереваренной пищи, выводит естественным путем. Подавляет развитие вредных штаммов. Улучшает пищеварение, способствует развитию полезной микрофлоры.

Противопоказан с острой непроходимостью кишечника.

Стоимость 401 руб.

Народная медицина

Хорошим средством успокоить желудок и наладить работу будет заварка обычного чая. Крепкий настой пейте в течение 3 дней.
Шелуха из лука. Понадобится примерно 100 грамм шелухи, залить 1 л кипятка. Держать на огне до кипения, сделать слабый огонь и варить 5 минут. Процедить, пить по 500 мл в день маленькими порциями.
Кора дуба обладает вяжущим свойством, способствует выделению слизи, успокаивает слизистые оболочки. Для настоя необходимо 1 ч.л. коры на 2 стакана воды. Ставим на огонь, кипятим 8 минут, количество должно уменьшится вполовину. Принимать 1 ст. л. по 2 раза в сутки.
Гранатовые корки быстро справятся с недугом. Для рецепта надо 2 ст. л. корок. Залить стаканом воды, кипятить 30 минут, затем снять и остудить. Процедить, пить по 1 ст. л.
Зверобой отличный помощник от жидкого стула. Семена в количестве 3 гр следует съедать в течение дня.

Питание

Для нормализации процессов следует выпивать не меньше 2 литров простой жидкости. Подойдут чай из травы, морсы, компоты. Запрещены следующие ингредиенты:

  • молочные супы;
  • жареное;
  • сосиски, колбаса;
  • майонез, кетчуп;
  • яйца;
  • сладкое;
  • мучное;

Разрешены к употреблению:

  • нежирное мясо, курица, индейка;
  • нежирная рыба;
  • фрукты;
  • каши;
  • крекеры;
  • творог с пониженной жирностью;
  • омлет;

Кушайте небольшими порциями каждые 3 часа. Пейте достаточное количество жидкости. Следует не ограничивать потребление белка. Блюда должны быть без приправ, обилия соли, перца. Не жареные, приготовлены на пару, либо отварные.

Профилактика

Соблюдая нехитрые правила и указания врача можно быстро прийти в норму и избежать неприятных последствия для организма. Чтобы обезопасить себя от неприятных симптомов всегда мойте руки. Учите этому своих детей. Хорошо промывайте фрукты, овощи под проточной водой, не пейте сырую, не кипяченную жидкость. В путешествиях избегайте неизвестных, экзотических блюд. Уделяйте должное внимание тому, что Вы кушаете.
В заключение хочется добавить, что любую болезнь легче предотвратить, чем лечить.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий